꿀을 이용한 정말 맛있는 황금레시피를 알려드립니다. 오늘 만들어볼 메뉴는 꿀호박구이!! 꿀호박구이는 달콤하고 배가 부른 요리지만 다이어트에 좋고 비타민과 영양이풍부하고 따뜻한 성질의 음식이라 냉방병에 여름감기에 너무 좋습니다. 1. 단호박 또는 늙은 호박의 씨를 제거해주고 2센치 두께로 얇게 썰어주세요. 호박이 단단하니 전자렌지에 살짝 데워서 사용하시면 잘 썰여진답니다.2. 꿀은 호박이 덮일 만큼, 버터는 1겹당 1큰술, 소금은 적당량 뿌려줍니다. 오븐을 200도까지 올려 10분간 예열하고, 내열용기에 호박-꿀-버터-소금을 겹겹이 쌓아주세요.버터는 올리브유로 교체 가능합니다.3. 예열된 오븐에 45~50분간 구운 뒤 취향것 견과류를 첨가해 빵과 함께 맛있게 먹어줍니다.
