벌꿀 카레 삼계탕 레시피#벌꿀 #꿀 #벌꿀요리 #백숙 #삼계탕 #카레삼계탕 #레시피삼계탕은 우리나라 대표 보양식이다.닭은 고단백, 저지방 식품으로비타민A와 필수 아미노산이 함유되어서면역력에 좋고 신진대사를 촉진시킨다.영양 가득한 닭과 다양한 채소를 더하면몸에 힘이 솟는 보양식이된다.맑고 뽀얀 육수 대신 카레를 넣으면맛을 내기도 쉽고 아이들도 좋아한다.-재료영계닭 1마리, 수삼1뿌리, 옥수수캔 2스푼찹쌀 반컵, 대파, 당근, 마늘5쪽, 홍고추1개감자1개, 양파 반개, 밤2개, 카레가루 반컵,건대추, 유부4개, 꿀 1스푼, 북어껍질 반마리-조리순서1. 불린 참쌀은 물에 데쳐 유부 속에 넣는다.2. 북어껍질은 얇게 잘라 유부주머니 묶는데 쓴다.3. 냄비에 닭과 재료들을 넣고닭이 잠길정도 물을 부어 중불에서 30분 끓인다.4. 다른 물그릇에 카레가루를 잘 풀고, 꿀을 넣어 섞는다.5. 냄비에 카레 꿀물을 넣고 잘 섞는다.6. 당근, 감자를 깍둑썰기 하여 넣고 10분 더 끓이고옥수수를 섞어서 완성한다.
